Fiche à trous · 4ème · SVT

Système nerveux et comportement

Complétez de mémoire, puis vérifiez avec la page de corrigé.

La main touche une plaque brûlante et se retire avant que la douleur soit ressentie. L'ordre de retrait n'est donc pas venu du cerveau : il est parti d'ailleurs, plus près, et plus vite. Comprendre cette avance d'une fraction de seconde, c'est comprendre comment le système nerveux répartit le travail entre l'urgence et la décision.

Les organes et la cellule du message

Définition — Système nerveux :

Définition — Neurone :

Définition — Nerf sensitif et nerf moteur :

Piège

Écrire que « le nerf décide » de la réponse à une stimulation.

Réserver les verbes : les nerfs conduisent, les centres traitent et décident.

Le réflexe : la décision la plus courte

Définition — Réflexe :

Le cerveau finit par être informé : le message monte aussi vers lui par la moelle, ce qui produit la sensation de douleur. Mais il arrive après le retrait de la main. C'est l'ordre des événements qu'il faut retenir : la main part d'abord, la douleur vient ensuite.

Propriété

La synapse, un relais chimique

Définition — Synapse :

Définition — Neurotransmetteur :

Décrire le trajet d'un message nerveux sans oublier de maillon

Piège

Décrire le message nerveux comme un courant qui « passe » d'un neurone à l'autre sans interruption.

Retenir la chaîne : électrique → chimique → électrique. La synapse est le point de conversion.

Une drogue agit en imitant un neurotransmetteur, en bloquant ses récepteurs, ou en empêchant son élimination. Le message est alors faussé : perception modifiée, temps de réaction allongé, coordination dégradée. L'alcool et le cannabis relèvent de ce mécanisme, et c'est pourquoi ils altèrent la conduite. Une consommation répétée modifie durablement les synapses concernées : l'organisme s'y adapte et en réclame — c'est la dépendance.

Ai-je nommé les centres nerveux : cerveau et moelle épinière ?
Ai-je écrit que les nerfs conduisent et que les centres décident ?
Ai-je cité les cinq maillons de l'arc réflexe dans l'ordre ?
Ai-je placé le traitement du réflexe dans la moelle épinière, pas dans le cerveau ?
Ai-je expliqué la synapse comme un relais chimique entre deux neurones ?
Ai-je relié l'effet d'une drogue à l'action d'un neurotransmetteur ?

Corrigé · à détacher

Système nerveux et comportement

1. Il comprend deux ensembles. Le système nerveux central réunit le cerveau et la moelle épinière, protégés par le crâne et la colonne vertébrale : ce sont les centres nerveux, qui reçoivent, traitent et décident. Le système nerveux périphérique est fait des nerfs, qui relient les centres au reste du corps : ce sont les câbles, non les décideurs.
2. Le neurone est la cellule du système nerveux. Il comporte un corps cellulaire, des dendrites qui reçoivent les messages, et une fibre — l'axone — qui les transmet, parfois sur plus d'un mètre. Le message qu'il porte est un signal électrique, et son intensité est codée par la fréquence des signaux : plus la stimulation est forte, plus les signaux se succèdent rapidement.
3. Un nerf sensitif conduit le message depuis un récepteur — peau, œil, oreille — vers un centre nerveux. Un nerf moteur conduit l'ordre depuis le centre vers un effecteur, c'est-à-dire un muscle. Le sens de circulation ne s'inverse jamais : un même nerf ne fait pas les deux trajets.
4. Un réflexe est une réponse involontaire, rapide et stéréotypée — c'est-à-dire toujours la même face à la même stimulation. Son trajet, l'arc réflexe, comporte cinq maillons dans cet ordre : récepteur → nerf sensitif → moelle épinière → nerf moteur → effecteur. Le centre de traitement est la moelle épinière, non le cerveau : voilà l'origine du gain de temps.
5. L'arc réflexe : le message ne remonte pas jusqu'au cerveau.
6. Le mouvement volontaire emprunte un trajet plus long : le message sensitif monte jusqu'au cerveau, qui l'analyse, le compare à l'expérience acquise, puis élabore une réponse choisie. Cette réponse redescend par la moelle épinière et un nerf moteur. Deux différences essentielles avec le réflexe : le centre de traitement — cerveau au lieu de moelle — et la possibilité d'une réponse différente à chaque fois.
7. La synapse est la zone de contact entre deux neurones, ou entre un neurone et un muscle. Les deux cellules ne se touchent pas : un espace minuscule les sépare. Le message électrique ne peut pas le franchir tel quel — il doit changer de nature. La synapse est donc un relais où l'électrique devient chimique, puis redevient électrique.
8. Le neurotransmetteur est la molécule libérée par le premier neurone dans l'espace de la synapse. Elle traverse cet espace, se fixe sur des récepteurs du second neurone, et y déclenche un nouveau message électrique. Elle est ensuite éliminée ou recapturée — sans quoi le signal ne s'arrêterait jamais.
9. Nommer le récepteur stimulé et la nature de la stimulation.
10. Suivre le message par le nerf sensitif jusqu'au centre nerveux.
11. Identifier le centre qui traite : moelle épinière si la réponse est involontaire, cerveau si elle est choisie.
12. Repartir par le nerf moteur vers l'effecteur, et nommer ce dernier — un muscle.
13. Contrôler que chaque passage d'un neurone au suivant a été relayé par une synapse, et donc par un neurotransmetteur.