Économie : Les entreprises et leur organisation

Calculer et définir la valeur ajoutée

Réponds à chaque question.

1. 1.Qu’est-ce que la valeur ajoutée ?

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   La richesse réellement créée par l’entreprise : son chiffre d’affaires diminué de ses consommations intermédiaires.

   Elle n’est ni le chiffre d’affaires, ni le bénéfice.

2. 2.Que sont les consommations intermédiaires ?

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   Tout ce que l’entreprise a acheté à d’autres pour produire : matières premières, énergie, services achetés.

   Cette valeur existait déjà, créée par les fournisseurs.

3. 3.Une menuiserie achète pour 500 000 € de bois et de fournitures et vend pour 800 000 € de meubles. Quelle est sa valeur ajoutée ?

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   300 000 €.

   On retranche 500 000 de 800 000, les achats ayant été créés ailleurs.

4. 4.Pourquoi ne peut-on pas additionner les chiffres d’affaires pour obtenir la production d’un pays ?

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   Parce qu’on compterait plusieurs fois la même matière : celle du fournisseur, puis du transformateur, puis du distributeur.

   C’est le double compte que la valeur ajoutée évite.

5. 5.Que fait-on des valeurs ajoutées pour obtenir la production d’un pays ?

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   On les additionne.

   C’est la seule grandeur qui s’additionne sans double compte.

Analyser le partage de la valeur ajoutée

Réponds à chaque question.

1. 1.Entre quels trois destinataires principaux la valeur ajoutée se répartit-elle ?

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   Les salariés, les administrations publiques et l’entreprise elle-même.

   Chacun en reçoit une part que la comptabilité permet de mesurer.

2. 2.Sous quelle forme chacun la reçoit-il ?

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   Salaires et cotisations pour les salariés, impôts liés à la production pour les administrations, excédent pour l’entreprise.

   L’excédent servira à rémunérer les apporteurs de capitaux et à investir.

3. 3.Pourquoi ce partage est-il un enjeu de conflit ?

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   Parce que ce qui va à l’un ne va pas à l’autre.

   La répartition se négocie plutôt qu’elle ne se constate.

4. 4.Sur quelle base les parts se calculent-elles en pourcentage ?

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   Sur la valeur ajoutée, jamais sur le chiffre d’affaires.

   Rapporter au chiffre d’affaires mélangerait la richesse créée et celle qui a été achetée.

Distinguer les formes juridiques

Réponds à chaque question.

1. 1.Que confond largement l’entreprise individuelle ?

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   Le patrimoine du dirigeant et celui de l’activité.

   Le risque supporté n’est donc pas limité à l’apport.

2. 2.Que limitent la SARL et la SAS ?

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   La perte des associés à leur apport.

   C’est ce que signifie la responsabilité limitée.

3. 3.À quoi la SA est-elle conçue, et que permet-elle ?

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   À réunir de nombreux actionnaires ; elle permet l’appel public à l’épargne.

   C’est la forme adaptée aux grandes entreprises cotées.

4. 4.Que détermine le choix de la forme juridique ?

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   Le risque supporté et le mode de décision.

   Ce choix engage donc la conduite de l’activité, pas seulement son enregistrement.

Analyser stratégies et innovation

Réponds à chaque question.

1. 1.Quel est l’avantage et le coût de la spécialisation ?

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   Elle donne une compétence difficile à imiter, au prix d’une dépendance à un seul marché.

   L’entreprise concentre ses moyens sur un métier.

2. 2.Qu’apporte la diversification, et à quel prix ?

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   Elle répartit le risque sur plusieurs activités, au prix d’une dispersion des moyens.

   C’est la stratégie inverse de la précédente.

3. 3.Qu’est-ce que l’innovation selon Schumpeter ?

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   La mise en œuvre économique d’une nouveauté, et non l’invention.

   Une invention qui reste au laboratoire n’est pas une innovation.

4. 4.Qu’est-ce que la destruction créatrice ?

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   Le mouvement par lequel l’innovation fait disparaître des activités existantes en même temps qu’elle en crée.

   La formule est descriptive et ne porte aucun jugement.

Repérer une erreur et la corriger

Chaque affirmation est fausse. Écris ce qu’il fallait dire.

1. 1.« Cette entreprise a vendu pour 800 000 € : elle a créé 800 000 € de richesse. »

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   Il faut retrancher les consommations intermédiaires pour obtenir la richesse créée.

   Le chiffre d’affaires contient la valeur de ce qui a été acheté ailleurs.

2. 2.« Les salaires représentent 20 % du chiffre d’affaires : la part des salariés est donc de 20 %. »

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   La part se calcule sur la valeur ajoutée, non sur le chiffre d’affaires.

   Le chiffre d’affaires n’est pas la grandeur partagée.

3. 3.« La destruction créatrice montre que le progrès technique profite finalement à tous. »

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   La formule décrit un mécanisme : elle ne dit pas que les personnes touchées retrouvent leur situation, ni quand.

   Confondre le mécanisme et son évaluation est l’erreur d’analyse la plus courante sur ce point.